Roma, 10 giu. (askanews) – Il ministero dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e foreste annuncia il riconoscimento ufficiale del Consorzio di tutela del Miele delle Dolomiti Bellunesi Dop. Si tratta del primo consorzio dedicato al miele ad essere riconosciuto a livello nazionale: un momento di svolta per tutto il settore apistico italiano, precisa il Masaf.
Il riconoscimento rappresenta infatti un risultato importante per la valorizzazione delle produzioni di qualità, per la salvaguardia della biodiversità alpina e per il rafforzamento delle filiere territoriali. Il miele delle Dolomiti Bellunesi Dop è espressione di un ambiente unico, caratterizzato da una flora spontanea e incontaminata, e da una tradizione apistica secolare. Il Consorzio avrà ora il compito di vigilare, promuovere e tutelare questa eccellenza, rafforzando i controlli, l’identità del prodotto e la trasparenza verso i consumatori.
“Il riconoscimento di questo Consorzio – commenta in una nota il sottosegretario Masaf Luigi D’Eramo – è un segnale chiaro dell’impegno del Ministero a sostenere l’apicoltura italiana, settore strategico per l’ambiente e l’agricoltura, e a rafforzare i Consorzi di tutela come strumenti chiave per garantire qualità, origine e distintività delle nostre produzioni Dop”.
Un traguardo che rappresenta un modello virtuoso per altri territori, confermando il ruolo fondamentale dei consorzi nella difesa del patrimonio agroalimentare nazionale, spiega D’Eramo garantendo che “il Ministero continuerà a lavorare a fianco degli operatori per favorire la crescita, la competitività e la sostenibilità dell’intero comparto”.
